domingo, 11 de dezembro de 2011

Delícias de chocolate

A pensar nos amantes de chocolate, a Cia experimentou uma nova receita, onde o sabor da pêra se funde com a intensidade do doce ouro negro. É uma compota diferente, mas é divinal!
Disponível apenas em embalagens de 250 ml.

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Compotas natalícias

Hoje preparámos as primeiras compotas de natal. Ficaram um charme! Estas são de abóbora com nozes e pêssego com hortelã.

Boas tentações natalícias!


Encomendas para: docinhos.companhia@hotmail.com

Um natal de gengibre

Esta semana a Cia dedicou-se às bolachinhas de gengibre! Uma tradição característica desta época, sobretudo, nos países mais frios, que não quisemos deixar passar em branco. 
A mistura de sabores das especiarias e o seu doce suave proporcionam um prazer diferente e especial! 

Estas foram para oferecer a uns/umas amig@s da Cia e estavam deliciosas!!  


Encomendas: docinhos.companhia@hotmail.com

sábado, 19 de novembro de 2011

Fritos de Natal

E porque o Natal está à porta, os fritos tradicionais desta época chegaram à Cia!! Hoje fizemos filhós. Com uma massa estaladiça, douradinhas, os sabores de aguardente e laranja saltitam no palato à medida que as comemos. Simplesmente deliciosas!


As azevias e os belhós de abóbora à moda do Alentejo também não tardam a chegar!

Boas tentações!

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

A época das bolachinhas

Este fim de semana vamos fazer novas experiências na nossa cozinha. Desta vez, as estrelas são as bolachinhas! Queremos preparar novas criações doces, pensando nos presentinhos de Natal. Erva-doce e gengibre serão os principais sabores desta nova alquimia culinária da Cia. 

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

O que não faço pelas broinhas da Cia?

Hoje dedicaram-nos esta animação a propósito das nossas deliciosas broinhas. Trata da atribulada epopeia de um porquinho guloso que tenta chegar desesperadamente à caixa das bolachas que se encontra em cima do enorme frigorífico. Ficámos muito felizes. Obrigada Maria Helena Santos pelas gargalhadas que nos proporcionaste!

http://www.facebook.com/video/video.php?v=10150336409527752

domingo, 30 de outubro de 2011

As morenas da Cia

De um castanho profundo, as broinhas de café com amêndoa tornam-se irresistíveis quando as provamos.

Boas tentações!